31.某旅游企業(yè)自去年初開(kāi)業(yè)發(fā)來(lái)，生意一直不錯(cuò)，但是，在客人滿(mǎn)意度的調(diào)查中，總體評(píng)價(jià)只是一般。為了找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問(wèn)題，該企業(yè)應(yīng)該采用()。

A.PDCA

B.ABC

C.因果

D.ZD

32.旅游企業(yè)針對(duì)消費(fèi)者求知和好奇形怪狀的心理而設(shè)計(jì)的促銷(xiāo)活動(dòng)，屬于()促銷(xiāo)。

A.展示參觀(guān)型

B.文化娛樂(lè)型

C.幸運(yùn)抽獎(jiǎng)型

D.饋贈(zèng)優(yōu)惠型

33.為了保證員工行業(yè)的合理性和有效性，旅游企業(yè)必須強(qiáng)化()。

A.個(gè)體素質(zhì)開(kāi)發(fā)

B.思想培訓(xùn)

C.強(qiáng)制性驅(qū)動(dòng)

D.團(tuán)隊(duì)意識(shí)

34.飯店投資的企業(yè)形象效益是指()。

A.市場(chǎng)經(jīng)濁和本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等因素導(dǎo)致的飯店有形資產(chǎn)的升值

B.飯店建成后對(duì)投資建設(shè)單位的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及其他方面帶來(lái)的間接效益

C.飯店通過(guò)社區(qū)贊助等方面獲得的間接效益

D.飯店投資的償還期短和投資利潤(rùn)效益

35.旅游企業(yè)的崗位設(shè)計(jì)應(yīng)以()為中心。

A.權(quán)力

B.責(zé)任

C.素質(zhì)

D.利益

36.旅游企業(yè)對(duì)員工的激勵(lì)，按其內(nèi)容可分為()。

A.物質(zhì)激勵(lì)與精神激勵(lì)

B.期望激勵(lì)與目標(biāo)激勵(lì)

C.正激勵(lì)與負(fù)激勵(lì)

D.內(nèi)激勵(lì)與外激勵(lì)

37.制度管理的特點(diǎn)不包括()。

A.定量性

B.導(dǎo)向性

C.嚴(yán)肅性

D.科學(xué)性

38.將旅游企業(yè)中的所有崗位按其勞動(dòng)的技術(shù)繁簡(jiǎn)、責(zé)任大小、強(qiáng)度高低、條件好壞等因素劃分為若干等級(jí)，發(fā)便科學(xué)地確定各崗位的工資等級(jí)，這項(xiàng)工作稱(chēng)為()。

A.崗位描述

B.工作分析

C.崗位分類(lèi)

D.工作評(píng)價(jià)

39.根據(jù)國(guó)家的關(guān)部門(mén)關(guān)于工資支付的規(guī)定，旅游企業(yè)如果臨時(shí)要求員工在法定節(jié)假日加班工作，應(yīng)按不低于勞動(dòng)合同規(guī)定的原工資標(biāo)準(zhǔn)的()支付工資。

A.100%

B.150%

C.200%

D.300%

40.某飯店客房部李經(jīng)理在進(jìn)行樓層檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)服務(wù)員小張進(jìn)入客房之前未按規(guī)定敲門(mén)，當(dāng)即予以指出，并要求她按規(guī)定重新做了一遍。就這一情況而言，李經(jīng)理所履行的是()職能。

A.先導(dǎo)

B.指揮

C.督導(dǎo)

D.協(xié)調(diào)

參考答案詳見(jiàn)第11頁(yè)

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