二、農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)主要指標(biāo)

(一) 農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值

農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值是指以貨幣表現(xiàn)的農(nóng)、林、牧、漁業(yè)全部產(chǎn)品的總量，它反映一定時(shí)期內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總規(guī)模和總成果。農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的計(jì)算方法通常是按農(nóng)林牧漁業(yè)產(chǎn)品及其副產(chǎn)品的產(chǎn)量分別乘以各自單位產(chǎn)品價(jià)格求得;少數(shù)生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，當(dāng)年沒(méi)有產(chǎn)品或產(chǎn)品產(chǎn)量不易統(tǒng)計(jì)的，則采用間接方法匡算其產(chǎn)值;然后將四業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)值相加即為農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值。

1957年以前的農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中包括了廄肥和農(nóng)民自給性手工業(yè)(如農(nóng)民自制衣服、鞋、襪，自己從事糧食初步加工等)。1958年及以后的農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值，林業(yè)中增加了村及村以下竹木采伐產(chǎn)值;牧業(yè)中取消了廄肥產(chǎn)值;副業(yè)中取消了農(nóng)民自給性手工業(yè)產(chǎn)值，增加了村及村以下辦的工業(yè)產(chǎn)值;漁業(yè)中增加了海洋捕撈水產(chǎn)品產(chǎn)值。1980年及以后的農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值，在副業(yè)中增加了農(nóng)民家庭兼營(yíng)工業(yè)商品部分的產(chǎn)值。從1984年起村及村以下工業(yè)產(chǎn)值劃歸工業(yè)。從1993年起取消副業(yè)，將野生動(dòng)物的捕獵劃入牧業(yè)、野生植物采集和農(nóng)民家庭兼營(yíng)商品性工業(yè)劃歸農(nóng)業(yè)

(二) 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量

1. 糧食產(chǎn)量：指全社會(huì)的產(chǎn)量。包括國(guó)有經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)的、集體統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)的和農(nóng)民家庭經(jīng)營(yíng)的糧食產(chǎn)量，還包括工礦企業(yè)辦的農(nóng)場(chǎng)和其他生產(chǎn)單位的產(chǎn)量。糧食除包括稻谷、小麥、玉米、高粱、谷子及其他雜糧外，還包括薯類(lèi)和豆類(lèi)。其產(chǎn)量計(jì)算方法，豆類(lèi)按去豆莢后的干豆計(jì)算;薯類(lèi)(包括甘薯和馬鈴薯，不包括芋頭和木薯)1963年以前按每4公斤鮮薯折1公斤糧食計(jì)算，從1964年開(kāi)始改為按5公斤鮮薯折1公斤糧食計(jì)算。城市郊區(qū)作為蔬菜的薯類(lèi)(如馬鈴薯等)按鮮品計(jì)算，并且不作糧食統(tǒng)計(jì)。其他糧食一律按脫粒后的原糧計(jì)算。

2. 油料產(chǎn)量：指全部油料作物的生產(chǎn)量。包括花生、油菜籽、芝麻、向日葵籽、胡麻籽(亞麻籽)和其他油料。不包括大豆、木本油料和野生油料?；ㄉ詭じ苫ㄉ?jì)算。

3. 水產(chǎn)品產(chǎn)量 指人工養(yǎng)殖的水產(chǎn)品和天然生長(zhǎng)的水產(chǎn)品的捕撈量。包括海水的魚(yú)類(lèi)、蝦蟹類(lèi)、貝類(lèi)和藻類(lèi)以及內(nèi)陸水域的魚(yú)類(lèi)、蝦蟹類(lèi)和貝類(lèi)，不包括淡水生植物。

4. 豬、牛、羊肉產(chǎn)量 指當(dāng)年出欄并已屠宰、除去頭蹄下水后帶骨肉(即胴體重)的重量。

5. 期初(末)畜禽存欄頭(只)數(shù) 指報(bào)告期初(末)農(nóng)村各種合作經(jīng)濟(jì)組織和國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民個(gè)人、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、學(xué)校、工礦企業(yè)、部隊(duì)等單位以及城鎮(zhèn)居民飼養(yǎng)的大牲畜、豬、羊、家禽等畜禽的存欄數(shù)

(三)耕地面積

耕地面積 指可以用來(lái)種植農(nóng)作物、經(jīng)常進(jìn)行耕鋤的田地，包括熟地、當(dāng)年新開(kāi)荒地、連續(xù)撂荒未滿(mǎn)三年的耕地和當(dāng)年的休閑地(輪歇地)，還包括以種植農(nóng)作物為主并附帶種植桑樹(shù)、茶樹(shù)、果樹(shù)和其他林木的土地，以及沿海、沿湖地區(qū)已圍墾利用的“海涂”、“湖田”等面積。不包括屬于專(zhuān)業(yè)性的桑園、茶園、果園、果木苗圃、林地、蘆葦?shù)?、天然或人工草地面積。

(四)農(nóng)作物播種面積

農(nóng)作物播種面積 指實(shí)際播種或移植有農(nóng)作物的面積。凡是實(shí)際種植有農(nóng)作物的面積，不論種植在耕地上還是種植在非耕地上，均包括在農(nóng)作物播種面積中。在播種季節(jié)基本結(jié)束后，因遭災(zāi)而重新改種和補(bǔ)種的農(nóng)作物面積，也包括在內(nèi)。

(五)有效灌溉面積

有效灌溉面積指具有一定的水源，地塊比較平整，灌溉工程或設(shè)備已經(jīng)配套，在一般年景下當(dāng)年能夠進(jìn)行正常灌溉的耕地面積。

(六)農(nóng)用化肥施用量

農(nóng)用化肥施用量指本年內(nèi)實(shí)際用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的化肥數(shù)量，包括氮肥、磷肥、鉀肥和復(fù)合肥。化肥施用量要求按折純量計(jì)算數(shù)量。折純量是指把氮肥、磷肥、鉀肥分別按含氮、含五氧化二磷、含氧化鉀的百分之一百成份進(jìn)行折算后的數(shù)量。復(fù)合肥按其所含主要成分折算。

(七)農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力

農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力指主要用于農(nóng)、林、牧、漁業(yè)的各種動(dòng)力機(jī)械的動(dòng)力總和。包括耕作機(jī)械、排灌機(jī)械、收獲機(jī)械、農(nóng)用運(yùn)輸機(jī)械、植物保護(hù)機(jī)械、牧業(yè)機(jī)械、林業(yè)機(jī)械、漁業(yè)機(jī)械和其他農(nóng)業(yè)機(jī)械〔內(nèi)燃機(jī)按引擎馬力折成瓦(特)計(jì)算、電動(dòng)機(jī)按功率折成瓦(特)計(jì)算〕。不包括專(zhuān)門(mén)用于鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村、組辦工業(yè)、基本建設(shè)、非農(nóng)業(yè)運(yùn)輸、科學(xué)試驗(yàn)和教學(xué)等非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面用的動(dòng)力機(jī)械與作業(yè)機(jī)械。

(八)農(nóng)林牧漁業(yè)勞動(dòng)力

農(nóng)林牧漁勞動(dòng)力是指全社會(huì)直接參加農(nóng)林牧漁業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的勞動(dòng)力。農(nóng)林牧漁業(yè)勞動(dòng)力分整勞動(dòng)力和半勞動(dòng)力。整勞動(dòng)力是指男子18～50周歲，女子18～45周歲;半勞動(dòng)力是指男子16～17周歲，51～60周歲;女子16～17周歲，46～55周歲，同時(shí)具有勞動(dòng)能力的人。雖然在勞動(dòng)年齡之內(nèi)，但已喪失勞動(dòng)能力的人，不應(yīng)算為勞動(dòng)力;超過(guò)勞動(dòng)年齡，但能經(jīng)常參加勞動(dòng)，計(jì)入半勞動(dòng)力數(shù)內(nèi)。

三、農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查方法

農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查方法分年度調(diào)查與定期調(diào)查兩大類(lèi)。年度統(tǒng)計(jì)包括：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件、主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況、林業(yè)生產(chǎn)情況、畜牧業(yè)生產(chǎn)情況、漁業(yè)生產(chǎn)情況、農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值等內(nèi)容。定期統(tǒng)計(jì)包括農(nóng)作物播種面積、糧食產(chǎn)量、農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值等季節(jié)統(tǒng)計(jì)和半年統(tǒng)計(jì)。

農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)一般采取條塊結(jié)合的方法收集資料。所謂“條”即地方政府綜合統(tǒng)計(jì)部門(mén)，利用同級(jí)各有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)(系統(tǒng))已有的統(tǒng)計(jì)渠道、統(tǒng)計(jì)資料和行政記錄，按統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度的要求，由各有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)(系統(tǒng))組織調(diào)查或進(jìn)行資料整理，形成各系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)報(bào)表或數(shù)據(jù)。如耕地面積、機(jī)械作業(yè)面積、農(nóng)機(jī)保有量、林業(yè)生產(chǎn)情況、漁業(yè)生產(chǎn)情況等統(tǒng)計(jì)報(bào)表，一般是直接利用同級(jí)國(guó)土部門(mén)、農(nóng)機(jī)部門(mén)、林業(yè)部門(mén)和水產(chǎn)部門(mén)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果。地方政府綜合統(tǒng)計(jì)部門(mén)在收到各相關(guān)部門(mén)報(bào)送的數(shù)據(jù)后，要進(jìn)行檢查核實(shí)，待核實(shí)無(wú)誤后，與其他方面調(diào)查數(shù)據(jù)合并形成本地區(qū)綜合數(shù)據(jù)，上報(bào)上級(jí)統(tǒng)計(jì)部門(mén)。所謂“塊”即地方政府綜合統(tǒng)計(jì)部門(mén)根據(jù)統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度要求，對(duì)那些沒(méi)有主管部門(mén)或有主管部門(mén)，但其主管部門(mén)沒(méi)有統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)的統(tǒng)計(jì)調(diào)查單位，直接組織調(diào)查，取得統(tǒng)計(jì)資料。

農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)通常采用全面調(diào)查、抽樣調(diào)查和重點(diǎn)調(diào)查相結(jié)合的方法進(jìn)行調(diào)查。如耕地面積統(tǒng)計(jì)采用全面調(diào)查方法，糧食、棉花、豬、牛、羊等主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)采用抽樣調(diào)查，農(nóng)業(yè)中間消耗則采用重點(diǎn)調(diào)查取得消耗系數(shù)，再利用相關(guān)資料加工推算。

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