走在街上,會(huì)經(jīng)常會(huì)有掛有“食放題”招牌的餐飲店映入眼簾,究竟這組莫名其妙的“食放題”漢字是甚麼意思呢?日文中的“○○放題”意為隨便做,管夠或放開(kāi)了干的意思。如常見(jiàn)的有“見(jiàn)放題”意為隨便看,“飲放題”既為隨便暍,而“食放題”當(dāng)然就是隨便吃的意思,既通常說(shuō)的吃到飽。
“食放題”料理的種類也很多,有中餐也有日餐或西餐和甜點(diǎn)。“食放題”一般為自助餐,好處在於費(fèi)用相對(duì)便宜,在一定金額之內(nèi)可自選自己喜歡的菜餚,敞開(kāi)吃,吃到飽。美中不足是時(shí)間限制,不能久坐聊天,吃完就得走人,難以盡興。
“食放題”說(shuō)是隨便吃,但實(shí)際上是有限制的。如時(shí)間上的限制,一般日本有吃到飽菜單的餐飲店規(guī)定的“食放題”時(shí)間大致為1個(gè)小時(shí)到2個(gè)小時(shí)不等,不能超過(guò)兩個(gè)小時(shí),超過(guò)則有可能要追加費(fèi)用。還有的店對(duì)“食放題”的菜單進(jìn)行限制,高檔一些的菜不在“食放題”的范圍之內(nèi),等等。即使這樣,旅游日本品嘗美食,在“食放題”店放開(kāi)胃口體驗(yàn)一次也未嘗不可。但要注意,在吃到飽的店裡點(diǎn)菜不可點(diǎn)了不吃剩下,一則造成浪費(fèi),二來(lái)有的店對(duì)剩菜的客人實(shí)行罰款,切要注意!