一、概述

(一)、本類商品范圍大致可分為以下三大類：
1、活動(dòng)物(第1章、第3章)
2、食用動(dòng)物產(chǎn)品，未經(jīng)過(guò)加工或僅經(jīng)過(guò)有限的簡(jiǎn)單加工(第2章、第4章)；
3、非食用動(dòng)物產(chǎn)品，未經(jīng)過(guò)加工或僅經(jīng)過(guò)有限的簡(jiǎn)單加工(第5章)
(二)不能夠歸入本類產(chǎn)品，而歸入其他類的動(dòng)物產(chǎn)品主要有三種情況：
1、第一個(gè)：通常作為某些行業(yè)原材料使用的動(dòng)物產(chǎn)品；
2、第二個(gè)：要注意的地方：作為培養(yǎng)微生物使用的活生物；
3、第三個(gè)：巡回展出用的活動(dòng)物；
(三)、歸入本類與歸入其他類的食用動(dòng)物產(chǎn)品的區(qū)分：
1、主要靠加工程度以及加入的物質(zhì)是否超過(guò)本類各章的注釋，以及品目條文允許的范圍來(lái)區(qū)分。
2、超過(guò)了本類加工程度以及加入的物質(zhì)超過(guò)允許范圍的食用動(dòng)物產(chǎn)品，將主要?dú)w入第四類。
3、其中最容易與本類的食用動(dòng)物產(chǎn)品發(fā)生歸類混淆的是第16章的商品。

 

二、歸類時(shí)應(yīng)該注意的問(wèn)題

1、第1章活動(dòng)物
注意，鯨、海豚，海豹、海獅、海象等水生哺乳動(dòng)物，以及可在水中生活的龜、鱉、水蛭、蛙、鱷魚等動(dòng)物應(yīng)歸入第1章而不歸入第3章。
2、第2章  肉及食用雜碎
  本章主要包括第一章所列可供人食用的動(dòng)物的肉及食用雜碎，以及未煉制、不論是否供人食用的不帶瘦肉的肥豬肉、豬脂肪及家禽脂肪。那么除了豬脂肪及家禽脂肪以外，別的脂肪，例如說(shuō)牛的脂肪應(yīng)該歸入到第3類里動(dòng)、植物油、脂及其分解產(chǎn)品，將下面4個(gè)品目02.09、15.01、15.02、15.03相互比較.
3、第3章  魚、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物
本章主要包括各種活的或死的魚（例如說(shuō)鮮的、冷的）、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物(但不包括因其種類或鮮度不適合供人食用的前述死的動(dòng)物，魚、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物。)。
在第3章中，這些動(dòng)物可供食用、工業(yè)用、產(chǎn)卵用或觀賞用。

4、第4章乳品；蛋品；天然蜂蜜；其他食用動(dòng)物產(chǎn)品
由于供人食用的動(dòng)物產(chǎn)品主要?dú)w入了第2章至第3章的有關(guān)品目，所以本章所包括的未列名食用動(dòng)物產(chǎn)品有限。
5、第5章其他動(dòng)物產(chǎn)品
 作為本類兜底的章主要包括各種未經(jīng)加工或僅經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工的、其他章不包括的通常不供食用的動(dòng)物產(chǎn)品。
 但動(dòng)物的腸、胃、膀胱以及動(dòng)物血，不論是否供人食用均歸入本章。
 本章的動(dòng)物產(chǎn)品主要有人發(fā)、獸毛、骨、獸牙、珊瑚、麝香、動(dòng)物胚胎等。

 

三、歸類時(shí)容易混淆或忽視的地方

1、名稱中帶有“魚”字的某些非魚類商品的歸類。
 有些商品名稱中帶有“魚”字，但是在生物學(xué)分類體系中并不屬于魚類，不能按魚歸類，而應(yīng)該分別按其生物類屬歸類，歸入哺乳動(dòng)物、爬行動(dòng)物或軟體動(dòng)物等所屬的品目。
2、未煉制動(dòng)物脂肪的歸類
 未煉制的不帶瘦肉的肥豬肉、豬脂肪及家禽脂肪應(yīng)歸入品目02.09；
其他未煉制的動(dòng)物脂肪(如牛脂肪)應(yīng)歸入第15章。