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第十一章 制粉工業(yè)產(chǎn)自;麥芽;淀粉;菊粉;面筋
一、本章商品范圍概述
本章包括制粉工業(yè)產(chǎn)品 , 用碾磨或經(jīng)其他方法加工第十章的谷物及第七章的甜玉米制得的產(chǎn)品 ( 例如粗粉、細(xì)粉、粗粒、團(tuán)粒以及經(jīng)去殼、滾壓、制片、制成粒狀、 切片或碾磨加工的谷物 ) 。
二、本章歸類注意點
將第十章的谷物按本章所列方法,如麥芽發(fā)芽、提取淀粉或面筋等加工產(chǎn)品,以及其他章的原料 ( 干豆、馬鈴薯、果實等 ) 用類似上述兩種方法加工的細(xì)粉,粗粉或粉片。這些產(chǎn)品如果再進(jìn)一步加工,一般歸入第十九章。
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