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家樂福庫存管理模式

在庫存商品的管理模式上，家樂福實行品類管理(Category Management)來優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。一個商品進入之后，會有POS機實時收集庫存、銷售等數(shù)據(jù)進行統(tǒng)一的匯總和分析，根據(jù)匯總分析的結(jié)果對庫存的商品進行分類。然后，根據(jù)不同的商品分類擬訂相應(yīng)的庫存計劃模式，對于各類型的不同商品，根據(jù)分類制訂不同的訂貨公式的參數(shù)。根據(jù)安全庫存量的方法，當可得到的倉庫存儲水平下降到確定的安全庫存量或以下的時候，該系統(tǒng)就會啟動自動訂貨程序。

請問你從家樂福對庫存商品管理的模式上得到什么啟示?

參考答案：

(1)運用ABC法對物料分類管理。運用ABC分類法對所有物料進行分類。家樂福根據(jù)流量大、移動快速，流量始終不變以及流量低、轉(zhuǎn)移速度慢三種情況把物料分為A、B和C三類。這就有助于管理部門為每一個分類的品種確立集中的存貨戰(zhàn)略。

(2)根據(jù)品類管理制訂不同的庫存計劃模式。大致而言，存貨的管理模式有7種模式：A/R法(訂單直接展開法)、復(fù)倉法、安全存量法、定時定購法、定量定購法、MRP法(用料需求規(guī)劃法)以及看板法(Just-In-Time)。在同一個企業(yè)中，同時可以存在兩種甚至以上的庫存計劃模式，這取決于物料的類型和企業(yè)的管理制度?，F(xiàn)假設(shè)一家制造企業(yè)的物料已經(jīng)按照ABC分類的概念并結(jié)合自身的情況進行了品種分類，分別為A類物料，B類物料和C類物料。A類的特性為：流量大、移動速度快，在企業(yè)物料中最為重要;管理方式為采取嚴密的管理方式和預(yù)測準確的庫存計劃，即使預(yù)測的成本較高，也要盡可能使無效庫存數(shù)為零;管理模式可以是MRP法。B類的特征為：流量始終不變的物料，僅次于A類的重要物料品種;管理方式為中度的管理方式，原則上，同時容許少量風(fēng)險的無效庫存的存在;管理模式可以是采取安全存量的管理方式。C類的特征為：流量低或轉(zhuǎn)移緩慢，相對重要性也較低;管理方式為寬松的管制，簡化倉儲出庫、入庫手續(xù);管理模式是復(fù)倉法。

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（責任編輯：中大編輯）

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