第五章 商品采購管理

1、采購：組織為了確保以合理的成本從外部購買各種必要的產(chǎn)品和服務(wù)而進(jìn)行的各種管理與運(yùn)作活動。采購主體可以是組織和個人，客體為有形的產(chǎn)品和無形的服務(wù)

2、采購的業(yè)務(wù)流程：設(shè)計(jì)采購組織結(jié)構(gòu);制定采購戰(zhàn)略;明確需求與制定計(jì)劃;供應(yīng)商管理;獲取報價與談判;采購合同管理;采購與庫存控制;采購績效評估。影響采購組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的基本要素：采購目標(biāo);兼顧效率與安全;權(quán)利下放與責(zé)任分擔(dān)

集中采購(優(yōu)點(diǎn)：形成經(jīng)濟(jì)規(guī)模，提高對供應(yīng)商的討價還價能力;易于物品標(biāo)準(zhǔn)化與材料的綜合利用;易于企業(yè)整體戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);便于管理，控制采購成本，促進(jìn)供應(yīng)流程的規(guī)范化;統(tǒng)籌調(diào)度使用，降低安全庫存;集中儲存，節(jié)省倉位)分散采購(優(yōu)點(diǎn)：易于調(diào)動各利潤中心的積極性;易于內(nèi)部協(xié)調(diào);更好的應(yīng)付緊急需用)

采購部門內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)：客戶導(dǎo)向的通才 產(chǎn)品導(dǎo)向的專家 混合方式

采購人員的素質(zhì)：道德品質(zhì);專業(yè)知識;能力;身體素質(zhì)

3、對具體采購人員來說，明確需求是采購工作的起點(diǎn)。明確需求的作用(盡快介入明確需求過程;提供商品知識及商業(yè)意識;促進(jìn)采購商/供應(yīng)商早期介入)需求不明確會導(dǎo)致(緊急采購、忽視好的采購實(shí)踐、出現(xiàn)限制性說明、不易向供應(yīng)商明晰需求)采購管理的實(shí)質(zhì)：通過系統(tǒng)化工具切實(shí)滿足企業(yè)的需求實(shí)現(xiàn)企業(yè)的采購戰(zhàn)略目標(biāo)。明確需求的方法：企業(yè)內(nèi)部規(guī)格、外部標(biāo)準(zhǔn)、明確需求的戰(zhàn)略杠桿(企業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)化、價值分析/價值工程VA/VE)。

4、采購計(jì)劃：計(jì)劃期物品需耍量(直接計(jì)算法、間接計(jì)算法、預(yù)測分析法)

計(jì)劃期末物品儲備量(計(jì)劃期末商品儲備量是為保證下一個計(jì)劃期初生產(chǎn)經(jīng)營對該種商品的需要而預(yù)計(jì)的數(shù)量)

計(jì)劃期初物品庫存量

計(jì)劃期物品采購總量

5、物料需求計(jì)劃：MRP與傳統(tǒng)采購計(jì)劃的區(qū)別、MRP的邏輯流程。

在采購業(yè)務(wù)中，庫存管理是企業(yè)經(jīng)營管理的核心，它與采購管理也密切相關(guān)

6、現(xiàn)貨采購(優(yōu)點(diǎn)：靈活性強(qiáng)、能適應(yīng)需求的變化和市場行情的變化)遠(yuǎn)期合同采購(適用于需要量較大、需用規(guī)律明顯的商品)獨(dú)家采購(優(yōu)點(diǎn)：商品質(zhì)量比較穩(wěn)定;管理費(fèi)用低;節(jié)省貨款。單一來源包括：特定協(xié)議約束、專有的或獨(dú)家生產(chǎn)的產(chǎn)品、零部件和其他后續(xù)采購、資金來源束縛、應(yīng)急情況)多家采購(優(yōu)點(diǎn)：為選擇對本企業(yè)更有利的供應(yīng)商做準(zhǔn)備;生產(chǎn)經(jīng)營正常進(jìn)行比較有保障。缺點(diǎn)：同種商品的質(zhì)量容易出現(xiàn)不一致;管理費(fèi)用比一家采購高;不容易獲得數(shù)量折扣的優(yōu)惠)

7、獲取報價的方法(非正式方法、詢價-報價法、正式招標(biāo)法)招標(biāo)采購特點(diǎn)：公開、公平、競爭

8、電子采購：(電子目錄采購、反向拍賣)

9、談判采購：談判準(zhǔn)備階段(搜集談判信息;制定談判計(jì)劃;談判的目標(biāo);談判策略)、談判會議階段(開始階段、驗(yàn)證、建議、討價還價、達(dá)成協(xié)議)、談判后階段

10、準(zhǔn)時采購特點(diǎn)(采用較少的供應(yīng)商;對供應(yīng)商的要求比較高;對交貨準(zhǔn)時性要求很高;供需雙方信息共享;采用小批量采購;對商品質(zhì)量采取事前檢驗(yàn))

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（責(zé)任編輯：xy）

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