學(xué)習(xí)【公共營養(yǎng)師】一定要認(rèn)準(zhǔn)〖證書〗

【國家職業(yè)資格證書】是由國家〖勞動和社會保障部〗頒發(fā)的，效力等同于教師證、會計(jì)證等國家職業(yè)資格證書，和退休金掛鉤，是全國通用的職業(yè)資格證書。崗位培訓(xùn)證書，不是由勞動部頒發(fā)，只是證明參加了培訓(xùn)，且不是全國通用。行業(yè)協(xié)會證書，不是職業(yè)資格證書。是一些協(xié)會組織頒發(fā)。大家如果打算學(xué)習(xí)的話，如果條件允許盡量多看看，多問問。只有這樣自己心里才放心。如果可以的話再交費(fèi)的時(shí)候盡量讓培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在收據(jù)上聲明頒發(fā)國家職業(yè)資格證書。這樣出出錯(cuò)的時(shí)候也有個(gè)保障。還有就是看下課程安排和師資情況，看看自己到底可以學(xué)習(xí)到什么。別錢花完了什么都沒學(xué)到，或者再得到的不是國家職業(yè)資格證書。那錢不是白花了!?

公共營養(yǎng)師是屬于職業(yè)技能鑒定，就是相當(dāng)于上崗證，是由勞動部門頒發(fā)的，但是勞動部門是針對普通勞工上崗的初級技能鑒定，針對普通勞工就是沒有相對學(xué)歷以及工作經(jīng)驗(yàn)的強(qiáng)制要求。公共營養(yǎng)師共有五級，現(xiàn)在只能考三級和四級，以后若開放一級二級還要另外考取

營養(yǎng)保健師是屬于職稱認(rèn)證，是由中國保健協(xié)會頒發(fā)，國家衛(wèi)生部直屬的。中國保健協(xié)會是由國家衛(wèi)生部直接管理的一個(gè)營養(yǎng)保健行業(yè)管理權(quán)威機(jī)構(gòu)，是屬于國家級行業(yè)資格認(rèn)證機(jī)構(gòu)

學(xué)習(xí)內(nèi)容：現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)、職業(yè)素質(zhì)教育

基礎(chǔ)知識：基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、生理解剖基礎(chǔ)知識、食品衛(wèi)生、各類人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價(jià)值、植物化學(xué)物、中醫(yī)基礎(chǔ)知識、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)體質(zhì)學(xué)說、食品的性能

基本技能：營養(yǎng)素評價(jià)、食品營養(yǎng)價(jià)值評價(jià)、各類人群的營養(yǎng)評價(jià)及咨詢指導(dǎo)、各類體質(zhì)人群的評價(jià)及咨詢指導(dǎo)、營養(yǎng)配餐、常用食品、滋補(bǔ)膳的應(yīng)用、中國傳統(tǒng)飲食文化

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