根據(jù)廣大考生在復習公共營養(yǎng)師二級考試過程中遇到的種種問題及難點疑點,小編特別做了整理,以方便大家更好的備考2012年二級公共營養(yǎng)師考試。
考生問題:
請問公共營養(yǎng)師證書有哪幾種?
名師解答:
1、公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證書:由國家勞動部頒發(fā),職業(yè)資格證書,與職稱并軌,相當于工程師級別,是國家對個人職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的權威認證。國家職業(yè)資格證書作為專業(yè)技能人才證明,可記個個人檔案與薪酬掛鉤。并且,國家對此實行就業(yè)準入,從業(yè)人員需取得職業(yè)資格證書方可就業(yè)。
2、公共營養(yǎng)師崗位培訓證書:培訓合格證書,證明參加了培訓,目前國家規(guī)定必須得經(jīng)過一定學時的培訓,才可報考職業(yè)資格考試,崗位培訓證書,僅僅證明參加了此項培訓。
3、公共營養(yǎng)師行業(yè)證書:行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的證書,行業(yè)內(nèi)認可。
4、臨床營養(yǎng)師認證:衛(wèi)生部頒發(fā)的證書,臨床營養(yǎng)師指在醫(yī)院里為已經(jīng)生病的患者提供營養(yǎng)指導、提供營養(yǎng)治療方案,從業(yè)人員必需是醫(yī)學院營養(yǎng)系畢業(yè)。
所謂崗位培訓證書是指上崗證書,它是職業(yè)資格證書的前身,在08年之前是崗位培訓證書,但是現(xiàn)在國家職業(yè)資格證書出臺后,他基本沒有什么含金量了;而行業(yè)協(xié)會證書,他只是針對于某一個行業(yè),受用范圍小,頒發(fā)的機構也不那么權威(中國食品工業(yè)協(xié)會頒發(fā))。公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證書:由國家勞動部頒發(fā),職業(yè)資格證書,與職稱并軌,相當于工程師級別,是國家對個人職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的權威認證。國家職業(yè)資格證書作為專業(yè)技能人才證明,可記個個人檔案與薪酬掛鉤。并且,國家對此實行就業(yè)準入,從業(yè)人員需取得職業(yè)資格證書方可就業(yè)。
相關知識:
學習【公共營養(yǎng)師】一定要認準〖證書〗
【國家職業(yè)資格證書】是由國家〖勞動和社會保障部〗頒發(fā)的,效力等同于教師證、會計證等國家職業(yè)資格證書,和退休金掛鉤,是全國通用的職業(yè)資格證書。崗位培訓證書,不是由勞動部頒發(fā),只是證明參加了培訓,且不是全國通用。行業(yè)協(xié)會證書,不是職業(yè)資格證書。是一些協(xié)會組織頒發(fā)。大家如果打算學習的話,如果條件允許盡量多看看,多問問。只有這樣自己心里才放心。如果可以的話再交費的時候盡量讓培訓機構在收據(jù)上聲明頒發(fā)國家職業(yè)資格證書。這樣出出錯的時候也有個保障。還有就是看下課程安排和師資情況,看看自己到底可以學習到什么。別錢花完了什么都沒學到,或者再得到的不是國家職業(yè)資格證書。那錢不是白花了!?
公共營養(yǎng)師是屬于職業(yè)技能鑒定,就是相當于上崗證,是由勞動部門頒發(fā)的,但是勞動部門是針對普通勞工上崗的初級技能鑒定,針對普通勞工就是沒有相對學歷以及工作經(jīng)驗的強制要求。公共營養(yǎng)師共有五級,現(xiàn)在只能考三級和四級,以后若開放一級二級還要另外考取
營養(yǎng)保健師是屬于職稱認證,是由中國保健協(xié)會頒發(fā),國家衛(wèi)生部直屬的。中國保健協(xié)會是由國家衛(wèi)生部直接管理的一個營養(yǎng)保健行業(yè)管理權威機構,是屬于國家級行業(yè)資格認證機構
學習內(nèi)容:現(xiàn)代營養(yǎng)學、中醫(yī)營養(yǎng)學、職業(yè)素質(zhì)教育
基礎知識:基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、生理解剖基礎知識、食品衛(wèi)生、各類人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、植物化學物、中醫(yī)基礎知識、中醫(yī)飲食調(diào)補理論、中醫(yī)體質(zhì)學說、食品的性能
基本技能:營養(yǎng)素評價、食品營養(yǎng)價值評價、各類人群的營養(yǎng)評價及咨詢指導、各類體質(zhì)人群的評價及咨詢指導、營養(yǎng)配餐、常用食品、滋補膳的應用、中國傳統(tǒng)飲食文化
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