為了幫助考生更好的復(fù)習(xí)備考2013年執(zhí)業(yè)藥師考試，中大執(zhí)業(yè)藥師考試網(wǎng)編輯特搜集整理了2013年執(zhí)業(yè)藥師考試中藥鑒定資料，希望對您的考試有所幫助，更多執(zhí)業(yè)中藥師輔導(dǎo)資料盡在中大網(wǎng)校執(zhí)業(yè)藥師考試網(wǎng)。

真假山藥鑒別

山藥為薯蕷科植物薯蕷的干燥根莖，冬季莖葉枯萎后采挖，切去根頭，洗凈，除去外皮和須根，干燥，或趁鮮切厚片，干燥;也有選肥大順直的干燥山藥，置清水中，浸至無干心，悶透，切齊兩端，用木板搓成圓柱狀，曬干，打光，習(xí)稱“光山藥”。其性甘、平，入脾、肺、腎經(jīng)，具有健脾開胃，補氣養(yǎng)陰，止瀉澀精的功效，主治脾虛泄瀉，虛勞久嗽，消渴遺精，帶下尿頻等癥。山藥不但是一味良藥，也是藥食同用的品種，目前市場上特別是食品超市有用木薯、參薯、番薯冒充山藥使用，使用時要注意鑒別醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理。

真品

表面黃白色或淡黃色，有縱溝、縱皺紋及須根痕，偶有淺棕色外皮殘留。體重、質(zhì)堅實，不易折斷，斷面白色粉性，有細(xì)小點狀突起。氣微、味淡、微酸，嚼之發(fā)黏。

偽品

木薯：常呈切片狀，外皮多已除去，殘留外皮棕色或棕褐色，切面白色，粉性，近皮部可見明顯的筋脈環(huán)紋，中央有一小木心，有的顯裂隙，手摸有滑石粉樣的感覺。氣微、味淡。

參薯：呈不規(guī)則圓柱形或圓錐形，殘留栓皮較厚，黃褐色或紅褐色，木質(zhì)斑塊鮮土黃色(為石細(xì)胞)，較易剝落。質(zhì)堅實，斷面淡黃白色，粉性，有少數(shù)淡棕色點狀物。無臭，味甘，微酸，嚼之發(fā)黏。

番薯：類圓形或不規(guī)則形的厚片，殘存的外皮較厚淡紅色或灰褐色。切面白色或淡黃白色，稍具彈性，可見淡黃棕色的“筋脈”點或線紋，近皮部可見一圈淡黃棕色環(huán)紋。質(zhì)脆，粉性、味甘甜。

相關(guān)文章：

2013年執(zhí)業(yè)藥師考試中藥藥理學(xué)輔導(dǎo)匯總

2013年執(zhí)業(yè)藥師考試中藥劑學(xué)輔導(dǎo)資料匯總

2013年執(zhí)業(yè)藥師考試中藥鑒定知識要點匯總

2013年執(zhí)業(yè)藥師考試中藥知識二復(fù)習(xí)資料匯總

更多關(guān)注：更多歷年真題  報考條件   考試介紹  免費短信提醒>>

（責(zé)任編輯：中大編輯）

共2頁,當(dāng)前第1頁  第一頁  前一頁  下一頁