2013年執(zhí)業(yè)藥師----中藥專業(yè)知識二試題—中藥化學(xué)真題分析

85.C

解析：常用溶劑有石油醚、苯、氯仿、乙醚、乙酸乙酯、正丁醇、丙酮、乙醇、甲醇、水等，極性依次由小漸大。所以，極性最大的水。選擇C。

86.B

解析：可溶于水的生物堿是季胺堿，小檗堿就是季胺堿，所以選擇B。

87.D

解析：生物堿經(jīng)常用pKa來表示生物堿的堿性強弱，所以選擇D。

88.E

解析：生物堿類成分由于雜化方式、電效應(yīng)、空間效應(yīng)等方面的影響面，堿性有強弱的區(qū)別，所以可以用pH梯度萃取法分離生物堿類成分。而萜類成分、單糖類成分、低聚糖類成分、多糖類成分成分的酸堿性差異不多，不適合于用pH梯度萃取法分離。

89.A

解析：麻黃堿與偽麻黃堿是一對同分異構(gòu)體，結(jié)構(gòu)上差異不多，在用溶劑法分離兩者時，主要是利用兩者與草酸形成的鹽溶解度不同而加以分離，所以選擇A。

90.B

解析：糖類化合物分為三類，一類是單糖，是糖的最小單位，不能再被水解;一類是低聚糖，由2-9個單糖聚合而成;還有一類就是多糖，由10個以上的單糖聚合而成。所以選擇B。

91.C

解析：Molish反應(yīng)主要是檢識糖類化合物、苷類成分的，選項中只有葡萄糖屬于糖類成分，所以選擇C。

92.B

解析：苷類化合物發(fā)生水解的規(guī)律是苷元子NOSC，依次變難。所以最容易水解的就是N苷。

93.A

解析：蒽醌類成分的酸性強弱與酚羥基有直接關(guān)系，酚羥基越多，則酸性越強。

94.A

解析：

95.C

解析：Borntrager反應(yīng)的反應(yīng)對象就是羥基蒽醌。

96.D

解析：黃酮類成分酸性強弱的規(guī)律是：含-COOH者可溶于碳酸氫鈉;含β-OH者可溶于碳酸鈉;含α-OH者能溶于氫氧化鈉

97.C

解析：地黃主要是含有環(huán)烯醚萜苷類成分，這類成分，不穩(wěn)定，容易氧化變色。

98.E

解析：人參中主要含有三萜類成分。

99.A

解析：強心苷類成分發(fā)生溫和酸水解主要是Ⅰ型強心苷，而Ⅰ型強心苷有去氧糖。

100.E

解析：明膠與鞣質(zhì)可以生成沉淀。

101-102.DB

解析：不加熱的提取方法主要是有浸漬法、滲漉法。加熱的提取方法主要有煎煮法、回流提取法、連續(xù)回流提取法。其中連續(xù)回流提取法所用的裝置就是索氏提取器。

103-105.ADB

解析：聚酰胺法的分離原理主要是利用聚酰胺上的酰胺鍵與化合物形成氫鍵締合而產(chǎn)生吸附作用。離子交換主要是利用物質(zhì)解離程度的差別。而凝膠主要是利用分子大小不同而分離成分。

106-107.BA

解析：分子量的確定常用質(zhì)譜法，共軛體系的確定常用紫外光譜法。

108-109.AE

解析：生物堿堿性強弱的規(guī)律：季胺堿、脂胺堿、芳胺堿、酰胺堿逐漸減弱。

110-113.ACBD

114-117.BCDE

118-120.EDB

121-122.BE

123-126.ABCE

127-129.BAD

130-132.BAD

解析：二氧化碳為介質(zhì)的方法就是超臨界流體萃取法，利用沸點不同分離的方法就是分餾法，從新鮮果皮中榨取揮發(fā)油的方法就是壓榨法。

133. BCDE

解析：提取黃酮類成分的常用方法是乙醇或甲醇提取法、熱水提取法、堿水提取法;分類黃酮類成分的常用方法是溶劑萃取法、pH梯度萃取法、柱色譜法(硅膠、聚酰胺、氧化鋁、凝膠)

134.CDE

解析：揮發(fā)油主要由萜類化合物(單萜、倍半萜及其含氧衍生物)、芳香族化合物、脂肪族化合物、其他構(gòu)成

135.ABE

解析：衡量揮發(fā)油質(zhì)量的重要化學(xué)常數(shù)主要有酸值、酯值、皂化值。

136.AC

解析：皂苷類成分具有發(fā)泡性。

137.ACE

解析：Lieberman—Burchard反應(yīng)的反應(yīng)對象主要是皂苷類成分，還可以區(qū)別三萜皂苷與甾體皂苷。

138.CD

139.CDE

解析：含有馬兜鈴酸的重要主要就是廣防己、青木香、關(guān)木通。三個藥被國家取消了藥品標準。

140.ACD

解析：去除鞣質(zhì)的方法很多。在選項中水蒸氣蒸餾法主要是用來提取有揮發(fā)性性質(zhì)的成分;升華法是提取有升華性質(zhì)的成分，均不適合。另外三個方法都可以作為鞣質(zhì)去除的方法。

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