葡萄酒、雕塑、物流……近日，隨著高考志愿填報的落幕，一些高校新增專業(yè)也成為家長和考生們一再關注的話題。今年，除了全國一些高校新增專業(yè)，寧夏本地高校陌生的專業(yè)名稱也讓家長及考生有些吃不準。“這個專業(yè)看上去很有發(fā)展前景，可誰也不知道它的未來到底如何。”銀川一中的考生家長徐寧道出了顧慮。為此，記者專門走訪了這些有新增專業(yè)的院校進行了解。

葡萄與葡萄酒工程專業(yè)、葡萄酒營銷專業(yè)

所屬院校：寧夏大學葡萄酒學院

開辦時間：2013年

招生要求：2013年首次開設這兩個專業(yè)，面向全國招生，招生批次為二本。

受關注度：在很多人眼里，本地實力高校(寧夏大學)、龍頭企業(yè)(寧夏金龍集團)、國外大學(法國格勒諾布爾第二大學葡萄酒學院)的組合魅力十足。葡萄與葡萄酒工程專業(yè)主要培養(yǎng)學生釀酒葡萄栽培與管理、釀造相關領域的工作能力，畢業(yè)后授予工學學士學位。葡萄酒營銷專業(yè)，意在培養(yǎng)葡萄酒行業(yè)營銷與品牌管理相關領域的管理和營銷人才，畢業(yè)后授予管理學學士學位。

教學模式：大一大二除了學習專業(yè)課程之外，還要學習法語，通過法國留學統(tǒng)一考試“預簽證法語測試”的學生，可以獲得法國格勒諾布爾第二大學葡萄酒學院的“預錄取通知書”，到這所在法國排名前20的大學繼續(xù)進行大三大四的學習，最終取得兩所大學的雙學士文憑。

就業(yè)指數(shù)：就全國而言，葡萄與葡萄酒方向是中國的朝陽就業(yè)專業(yè)之一。但是，高級專業(yè)人才幾乎一片空白，優(yōu)秀的釀酒師、侍酒師和葡萄酒類營銷等職位市場需求巨大。寧夏葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)方面的規(guī)劃來看，計劃至2020年，要建設1個葡萄文化中心、3個葡萄酒生態(tài)文化城、10個各具特色的葡萄主題小鎮(zhèn)和100個以上的酒莊或酒堡。寧夏大學也是應賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的迫切需求成立了葡萄酒學院，專門培養(yǎng)葡萄酒行業(yè)精英人才。

（責任編輯：hbz）

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